Anisarmia voi käyttää mm. makeisiin, ruokien maustamiseen, leivontaan ja drinkkeihin.
Aromeja voi valmistaa myös itse kotona: halpaa ja helppoa!
Ostin ison pussin tähtianiksia aasialaisesta kaupasta 2 €/pussi.
Mikä tahansa tiivis pullo kelpaa. 2,5 dl:n kokoiseen pulloon meni n. 1,7 dl vodkaa.
Tarvikkeet:
tähtianiksia
kirkasta viinaa (maustamatonta vodkaa)
tiivis pullo
Valmistus:
- Täytä pullo tähtianiksilla. Itse käytin 2,5 dl:n kokoista sitruunamehupulloa, jossa on kätevä kaatonokka.
- Kaada sekaan suppilon avulla viina.
- Jätä maustumaan määräämättömäksi ajaksi.
30.9.2010 eli seitsemän (7) kuukauden jälkeen:
Aromi oli valmis jo aikaisemmin, mutta tekeytymiseen kannattaa antaa aikaa vähintään pari kuukautta.