Käytiin viikonloppuna Loimaalla sienimetsässä.

Yhteensä saaliiksi saatiin 10 l suppilovahveroita, 5 l mustatorvisieniä ja ½ l kanttarelleja:

1252263932_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Vihdoinkin niitä mustatorvisieniä löytyi!

1252263858_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

1263488818_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Tarvikkeet:

voita

2 perunaa

3 porkkanaa

1 sipuli

½ l kanttarelleja

½ l suppilovahveroita

4 dl kaalia

1 dl ruokakermaa

suolaa, mustapippuria

Valmistus:

  1. Suikaloi perunat, porkkanat ja sipulit ja paista ne voissa lähes kypsäksi.
  2. Lisää voita ja sienet. Mausta kevyesti suolalla ja mustapippurilla ja jatka paistamista hetken aikaa.
  3. Lisää lopuksi suikaloitu kaali ja kerma ja hauduta hetki.