Nimitän marinadia kiinalaiseksi, koska se sopii hyvin mm. kiinalaiseen chilikanaan.

Tarvikkeet:

2 tl riisiviinietikkaa

1 rkl soijakastiketta

2 rkl sokeria

1 tl seesamiöljyä

1 tl maizenaa

1 rkl tuoretta valkosipulimurskaa

1,5 rkl tuoretta inkivääriä hienonnettuna