Wok-ruokaan sopiva marinadi.

Anna tofupalojen marinoitua mielellään yön yli. Saman marinadin voi käyttää 2-3 kertaa, se säilyy jääkaapissa useamman päivän.

Tarvikkeet:

½ dl soijaa

1 tl punaista currytahnaa

1 tl inkivääritahnaa

1-2 rkl sitruunanmehua

1 valkosipulinkynsi pilkottuna

vettä